Warum schmecken manche Kaffeesorten eigentlich fruchtig während andere eher an Nüsse erinnern? Wie hängen Mahlgrade, die Sorte der Bohne und die Brüharten damit zusammen? Sven Hasenclever (Herr Haase Kafferösterei) und Niklas Kliewe (94-grad) geben euch die Antworten bei unserem Kafee Workshop. Ihr werdet drei verschiedene Aufbrühmethoden vergleichen und anschließend mit Mahlgrad und Wasertemperatur experimentieren.
Dauer: 1 Stunde
Zur Teilnahme an unseren Workshops müssen vorab Tickets in unseren Shop gekauft werden.
