cibaria

Die ökologische Vollkornbäckerei stellt ihr Bäckerhandwerk vor, zeigt euch, was für Kraft im Korn steckt und gibt Infos, wie ihr aus altem Brot noch was Leckeres zaubern könnt.

Hafenkäserei

Was steckt eigentlicht hinter dem Käsereihandwerk? Warum hat der Käse Löcher und was macht jeden Käse so einzigartig geschmacksintensiv? Das und noch viel mehr stellt die Hafenkäserei auf dem Festival vor. Außerdem haben sie ein kleines Käsequiz vorbereitet. 

Sasse Feinbrennerei

Der Sasse Lagerkorn ist in Münster berühmt und berüchtigt. Doch wie wird er eigentlich hergestellt? Infos rund um den Korn und die Herstellung bekommt ihr aus erster Hand direkt am Stand.

Finne Brauerei

Münster's coolste Brauerei ist auf dem Festival mit dabei. Samstag habt ihr exklusiv die Möglichkeit dabei zuzuschauen, wie die Finne live ihr Bier braut. Sonntag gibts Infos rund um Hopfen, Malz und das Brauereihandwerk. 

AOK Nordwest

Zucker - umstritten und verteufelt und doch von vielen geliebt. Der Süßmacher steht oft in der Kritik rund um das Thema Ernährung. Doch vor lauter Informationen weiß man manchmal gar nicht mehr was man noch glauben soll. Die AOK hat sich dem Problem angenommen und räumt auf mit den Mythen rund um die kleinen weißen Kristalle auf.

Koordinationsstelle für Klima und Energie

Die neue Art einzukaufen! 
Wie verändert sich unser Einkaufsverhalten bis zum Jahre 2050? Was bedeutet das für uns Münsteraner*innen? 
Die Koordinierungsstelle für Klima und Energie (Klenko) hat sich mit dem Thema beschäftigt und stellt ihre Ziele und Strategien bei uns auf dem Festival vor. 

News

Eure Meinung ist gefragt!

Die Umfrage zu unserem Festival dauert nur 4 Minuten und hilft uns, das nächste Mal noch besser zu machen. Sagt uns wie's euch gefallen hat:...

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Der krönende Abschluss

Der Sonntag war auf jeden Fall ein guter letzter Tag - das Team sagt Danke!

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Es gibt nichts...

...was eine schöne Stulle gutes Brot nicht wieder richten könnte.

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Der Kraftfutterbrunch

Was gibt es besseres an einem Sonntag Morgen als ein ausgiebiger Brunch?

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Essen, Essen und noch mehr Essen.

Beim Food Film Festival wird natürlich auch viel gegessen. Am Freitag startete alles mit dem Big Cooking und am Sonntag gibt es einen ausgiebigen...

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